欢吃煎饼果子吃的，事实上，李超是个吃货，不管天南海北，各种好吃的他都喜欢吃，甚至经常照着网上的教程自己学着做。

　　都省院里的小厨房，早已经搬来了许多李超的家什。专用的菜墩，专用的菜刀，甚至是各种各样的调味料。连灶台锅都改造过了。

　　把精细青盐、碱粉、温水一起搅拌，待化开后倒入绿豆面粉，再加点山茶油，用筷子搅拌成絮状，再揉成一个光滑的面团，盖上湿布醒一会。

　　案板上擦点油，把醒过的面团擀成长方形薄片，再多折叠几次。

　　烧火，锅中放油，烧开，油炸薄饼。

　　李超很享受做食物的过程，不仅因为他爱吃，做的过程也很享受。

　　可以放空脑袋，不去想那些乱七八糟的事情。

　　都省里的官吏们早习惯了这位年轻的宰相的这些特殊癖好，根本不会有人来打扰他，反正这个厨房已经成了李超专用的了。

　　如今的都省中，一众宰相们其实都挺年轻的，萧瑀陈叔达高士廉也不过五十出头，宇文士及杨恭仁才四十来岁，房玄龄杜如晦都才三十多岁，而李超、长孙无忌更只有二十多岁。这么年轻的宰相们，给都省政事堂带来很多活力。

　　把炸的起泡的饼拿起，翻了一次面，把另一边也炸的金黄。

　　捞起放到一边沥干。

　　李超拿起一块火腿，开始切薄片。

　　他多切了一点，今天的煎饼果子得是所有宰相都要吃的，李世民也要吃，还要了两份。这个家伙，现在天天把承乾也带到政事堂来，让他跟着听听政事堂议事，每天上午看着承乾坐在那里，一脸懵逼的啥也听不懂，还不能乱动的那个煎熬样，李超就挺爽的。

　　小样，敢说我女儿丑，活该。

　　虽然他觉得李世民有点太望子成龙了，才七岁的孩子，你让他到政事堂听宰相议事，他听的懂个毛啊。浪费人家半个上午时间。

　　李超在都省开小灶做早餐，宰相们知道后，全都要求李超给他们也做一份，不能只顾着吃独食，于是乎，李超现在每天变着花样做早餐，还得给宰相和皇帝太子们也顺带做一份。

　　好在自己吃什么，他们就吃什么，这倒也省了事。

　　反正一天有半个时辰的时间呢，十来个人的早餐，足够了。

　　平底锅烧热，转小火，刷上一层薄油。舀入一大勺粉浆，李超用手握着锅柄，让锅子转圈，熟练的让粉浆在锅底铺平。

　　待粉浆凝固，马上磕入一个鸡蛋，纯正的土鸡蛋，绝无假冒，还是不吃饲料的，产自灞上洗澡沟，来自散养的三黄鸡。灞上李家出产，绝对正宗。

　　拿铲子把鸡蛋抹开抹平，让蛋白和蛋黄均匀的分布于饼面。

　　然后撒上早切好的香葱碎、香菜碎和芝麻。

　　等蛋液将要凝固时，李超把饼翻了一个面，开始在饼上刷上秘制的独家酱汁。

　　在饼中

　　请收藏：https://m.ido24.org

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）