3)第450章 简配版全鱼宴!_大国名厨
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  食、聊天、自然,轻松写意,通过代入感,让观众进入节目,得到灵魂的放松。”

  江导演摸着下巴,吩咐道:“不出意外,做饭的时间,预计会提前一个小时,咱们等下要在吃饭环节,多拍摄一点素材。”

  副导演领命之后,跟编导们逐一交代。

  将鱼头汤熬上,是为了制作烹饪菜肴的高汤。

  剩下来的高汤,加入豆腐一类的材料,也可以做成一道菜。

  最先做好的一道菜是凉菜。

  乔智用有些帅气的手法,撒上了香油。

  轻声与向海林道:“这道菜好了。”

  有点故意耍酷的成分。

  谁让这么多镜头锁定自己。

  为了后期的效果,该夸张一点,还是得夸张一点。

  向海林仔细观察这道菜。

  口腔瞬间分泌大量唾液,都不敢说话了。

  白色的圆碟,放了四片青绿的野菜叶子点缀。

  盘子里堆放着小山一样的食物,颜色以黑白为主,粘稠的汤液显得晶莹剔透。

  “凉拌鱼皮?”向海林问道。

  “没错!”乔智笑着说道。

  向海林笑道:“今晚有口福了。”

  其实好吃不好吃不太重要。

  关键一定要好看。

  乔智显然知道套路。

  他端着故意走向摄像师,让镜头拍得更加真切一些。

  摄像师刚才还拍下了乔智在处理鱼皮的过程。

  看似随意地一刀,便将一整块鱼皮切了出来,这功夫并不简单,有种返璞归真的玄妙,比起任何特效都要有震撼力。

  鱼皮越完整,越能保证鱼皮的口感。

  第二道菜也是全鱼宴中常见的菜式,炒鱼片。

  每块鱼片宛如活灵活现的蝴蝶,与红绿的青椒构图,仿佛蝴蝶在花丛中翩然起舞。

  天色暗了下来,有了火光,炒鱼片的视觉效果实在太惊人了。

  当乔智将汤汁浇在上面,蝶型的鱼片上,就好似本来平凡无奇的蝴蝶,多出了绚丽的花纹。

  用干净的布擦好的器皿。

  导演江涛甚至也咽了口水。

  他有种错乱的感觉。

  节目从真人秀节目变成了美食节目了。

  首期的宣传片,就以乔智做的炒鱼片作为素材,绝对能够吸引许多眼球。

  吕懿和林动原本是镜头关注的焦点,但大家的注意力都被后面的简易厨房所吸引。

  空气中弥漫着浓郁的鱼香味,刚才炒鱼片爆锅,鱼肉的味道在空中凝聚不散,让人垂涎。

  林动朝乔智的方向望去,忍不住赞叹道:“好香啊,肚子都饿了。”

  吕懿笑道:“我也饿了呢,感觉今晚能吃三碗饭。”

  林动愕然,“你这么能吃啊!”

  吕懿被林动逗乐了,“女孩子不都这样么?要么不吃,要么特能吃。”

  林动皱眉道:“那岂不是胃会不好。”

  吕懿咯咯笑出声。

  林动的身上具有黑色幽默属性。

  走到简易木桌旁边,想要伸手从碟子里去拿一块鱼肉,被向海林用筷子敲了一下手背。

  吕懿疼得缩回了手,委屈地望着向海林。

  向海林笑道:“虽然咱们所处的环境很简朴,但还是要讲生活的仪式感,等所有的菜上桌之后,我们再一起吃饭。”

  吕懿嘟起嘴,走到乔智的身边,好奇道:“现在做什么?”

  “鱼杂干锅!”

  这条大鱼,肚里藏了很多鱼籽。

  鱼鳔、鱼白也是好东西。

  林动走到吕懿的身边。

  望着乔智处理鱼籽,下意识地皱了皱眉。

  怎么看上去很血腥啊!

  肯定不好吃!

  (快月底了!求一波月票!)

  请收藏:https://m.ido24.org

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章