2)21 谁是老板_全球餐厅:我的橄榄油来自古罗马
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  厨吵架的时候,白浩一脸不悦。

  顿了顿,白浩继续说道。

  “你知道过去一周我们的沙拉销量下降了多少吗?下降了超过百分之五十。小巷里那个你嘴里的不入流的厨师,抢走了我们一半的沙拉销量。”

  白浩指了指刚才服务员买来的汉堡,继续说道。

  “首先,今天的汉堡。当然了,如果你不喜欢他,你可以做自己的。”

  崔大厨咬了咬嘴唇,白浩继续说,表情更加恶毒。

  “相反,如果你做的汉堡卖不出去,你就要为此负责。”

  白浩离开厨房时,大声嘟囔着,仿佛是故意说给崔大厨听的。

  “这几年,出国留学的厨师很多,你以为你还能去哪里高就?有我给的待遇好?说白了,你无处可去。”

  白浩消失后,年轻的厨师小心翼翼地走近崔大厨。

  “大厨,我们该怎么办?”

  “马上拿过来!”

  崔大厨对年轻厨师大声说道,几乎是呼喊。

  年轻的大厨赶紧把服务员从全球餐厅买的汉堡拿过来。

  “那我就来看看你,到底是何神奇之物。”

  看到汉堡,崔大厨嘀咕道。

  在评估一道菜时,一般来说除了最基本的色香味以外,还有会评估外观以及质地。

  崔大厨开始认真评判鸡肉汉堡。

  外观很精致。

  应该是下足了功夫。

  色彩绚丽。

  一大块鸡块,看起来就像是要弹出来一般。

  炸至金黄的面衣,光看就给人一种舒适的质感。

  不过如果只是外表当然不能让崔大厨满意。

  毕竟对于他来说,这些花拳绣腿。

  简单的很。

  “继续。”

  听到崔大厨的话,年轻的厨师开始进一步”解剖”汉堡。

  “欧芹?什么,塔塔酱和橄榄?”

  崔大厨把汉堡靠近离鼻子大约3厘米的地方,像吸尘器一样扭动鼻子,吸进香味。

  倒不是秋日晴空下吹来的风,而是整齐的清新香气扑面而来。

  最后,切下一片汉堡,放进嘴里。

  崔大厨什么都没说。

  只是集中全身的神经去感受,却不知不觉地闭上了眼睛,开始细细品味那滋味。

  这味道?

  酥脆的面衣和富有弹性的肉的对比,更添了彼此的魅力。

  即使倒了酱汁,面衣也没有变软,而且形状完美。

  热烈。

  每一种食材都像活生生的呼吸一样,毫不犹豫地散发着香气。鸡肉的新鲜度以及搭配的西红柿和洋葱都可以明显感觉到。

  嘶……

  酱汁异常光滑的质地包裹着所有成分,轻轻润滑着口腔。

  清爽的柠檬和橄榄香味去除了油腻感。

  一瞬间,崔大厨想起了他在学校经常听到的一句话。

  “食物应该令人感到幸福!”

  直到这时他才明白教授们的意思。

  这是全新的感觉。

  光是吃着就感觉幸福感爆棚。

  就这一瞬间,这独特的口味仿佛深入了自己的身体,永远不会被忘记。

  “大厨,我们该怎么办?”

  “嗯。”

  崔大厨看着汉堡陷入了沉思。

  冷静分析的话,用自己的本事做不出比这更优秀的汉堡了。而且,正如白浩所说,如果失去这份工作,自己肯定会后悔。

  “不管是什么,我们来尝试一下!”

  崔大厨通过解剖汉堡尽可能分析这款汉堡的味道,制作了几个样品。

  然而,白浩品尝后,眉头紧皱。

  “我觉得少了点什么。”

  “没办法,如果想要有这样的口味,我们需要更多的食材。”

  “食材?我们这样的餐厅还缺什么食材吗?”

  崔大厨一言不发,面无表情地将一个笔记本递给白浩。

  一边阅读笔记的白浩,一边瞳孔放大。

  “喂......这是些什么东西,这么贵?”

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