多亲几下,惹得童媛一个大白眼。
萧建邺走在路上,闻着几乎家家都飘出来的酸菜味儿,还有小孩子在院子里拿着油渣来回追逐嬉笑。
萧父果然在补觉,今个一大早就过去杀猪,得了一盆猪血和下水,萧母正灌血肠呢,学的童媛的法子。
家里也没个孩子了,老两口儿就将就吃点,等着过年那天孩子们来了在整好的,再说一会几个孩子就得过来送饺子了。
“娘,我爹呢?”萧建邺进院就看见老娘在灌血肠,赶忙上去接过来。
萧母也不跟他客气,直接把板凳让给他,让他灌:“你爹睡着呢,今个起来去杀猪了,你咋过来了?”
“哦,我媳妇让告诉你们等爹醒了上俺家吃去。”萧建邺现在灌血肠是驾轻就熟,比萧母熟练多了。
“上你家干啥去,又不是啥大节。”萧母这心里别提多熨帖了,嘴都要咧后脑勺去了。
“让你去你就去得了,你们去了我还能多吃俩菜。”萧建邺满不在乎的说道。
萧母气的照着后脑勺就给他来一下,“你现在真是欠收拾,这破嘴不说话好像能憋死你!”
“去吧,我媳妇特意让你们过去呢,家里卤了猪头和大肠呢,俺爹爱吃。”萧建邺灌完血肠给洗干净,放锅里温水煮。
“你回去吧,跟你媳妇说,别整别的,咱凑合吃点就行,我一会就过去。”
萧建邺站起来边扑棱身上的土边跟萧母说道“那我回去了,血肠别煮开锅了啊,开锅就爆了。”
“知道了,知道了,赶紧回去吧。”萧母看着这个不知道啥时间变得这么爱操心的儿子,无奈的说道。
要说萧建邺为啥这么爱操心还不是家里有个小迷糊媳妇和两个小不点儿女。
童媛在家里就把三个猪头连汤带肉都放桶里再放进空间里,晚上在拿出来泡一宿就行了。
猪大肠也都收起来,留几根跟猪头肉一起小火炖入味。
萧父萧母估计还没吃过大虾呢,就解冻点大虾和八爪鱼,八爪鱼也没怎么吃过,所以还是满满一筐呢。
又拿一条收拾好的草鱼解冻切片,用盐胡椒粉淀粉腌上,打算做个水煮鱼,但是两个小家伙吃不了刺多还辣的,所以又解冻几条梭鱼也剔骨切片腌上。
童媛这边腌着鱼呢,萧建邺这边就进厨房了。
“回来了,爹娘咋说的。”
“一会就过来了,爹睡觉呢,媳妇我帮你干点啥不。”萧建邺回来就凑近到童媛身边,看着她。
“也没啥,要不你用鱼骨头熬个汤?”
“行。”萧建邺把鱼骨头都装进铝盆里,就开始烧火熬汤。
“媳妇儿,咱家酸菜还有多少了,走之前能吃了吗?”
“还有半缸呢,吃不了咱们收起来就行。”
“那里边还有地方吗?”
“挤一挤呗,到时候就能拿出来了。”童媛想着空间里还能挤一挤,毕竟为了方便看东西里边还是留了些缝的。
“那太好了,我还想着这些天都给吃了呢,省着白瞎了。”萧建邺边烧火边说道。
童媛笑了,自己老公咋跟自己一样都是个吃货呢,两个小的也是。
“老公,你有啥想吃的吗?”
“我最爱吃卤猪头肉,其他的都爱吃。”
童媛想想好像还真是:“那你再熬个骨头汤,做个酸菜炖大骨头。”
“好嘞,我闺女爱吃的大骨头咋能忘了呢。”萧建邺把猪头肥肠捞出来放盆里,直接拿今天买的脊骨就砍了半根熬汤。
这些萧建邺都是驾轻就熟,毕竟媳妇儿又不是专门给做饭的,所以萧建邺偶尔就炖酸菜熬鱼汤啥简单的没啥难度的,加大难度的就是灾难现场。
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