1)第681章 你没洗脸么(求月票)_美食从麻婆豆腐开始
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  第681章你没洗脸么(求月票)

  辣椒想要蒸好还得一会儿的功夫,趁着这个时间陈年又看向了一旁提前取出来的辣椒籽。

  辣椒籽同样可以提香,但如果直接用的话,辣椒籽不容易熟,所以陈年先用干锅煸炒了一下,等到辣椒籽的颜色变得微微有些泛黄的时候,再关火盛出。

  这样一来里面的水分就会被蒸发干大部分。

  盛出的辣椒籽陈年放入蒜臼之中准备捣碎,但就在这时红豆来了。

  “学会新的做法了?”安红豆一进门就问道。

  “是啊,我今天中午的时候向妙妙巫请教了一下,她告诉我在里面要放糍粑辣椒才行。”

  “什么是糍粑辣椒?”安红豆有些好奇。

  “就是……”陈年又把什么是糍粑辣椒解释了一下,安红豆听着感觉有些奇妙,“那你现在在做什么?”

  “我准备把辣椒籽捣碎。”

  “这个我可以做吗?”

  “算你会说话。”安红豆对陈年的回答还挺满意,毕竟刚才陈年也是无心之失。

  “等一下把这个辣椒放凉之后,再继续做,你先休息一会儿。”安红豆干了会儿活,虽然胳膊有点酸,但她现在动力满满。

  随后安红豆就自告奋勇的想要帮陈年完成这项工作。

  安红豆点点头,然后就开始努力工作,陈年则是在一旁看着,时不时的倒杯水,偶尔剥个橘子,安红豆的手戴着手套不方便,于是陈年就直接喂到她口中。

  “可以啊。”

  “那最好还是戴上手套,最好再戴个口罩,要不然手碰到辣椒的话,第二天可能会疼,还有在捣的时候辣椒也难免飞溅出来,万一溅到眼睛里就不好了。”

  “等一下!”陈年连忙制止,“你刚刚才捣过辣椒,这样弄很容易弄到眼睛里,我帮你擦。”

  “不过我这里没有眼罩,你等一下小心一点。”

  “我们继续做糍粑辣椒吧。”

  可陈年听到这话之后又来劲了:“什么叫会说话?我这叫做实话实说!我女朋友那叫一个天生丽质,我每天都会感叹自己的眼光和运气真的是太好了!”

  紧接着又出去和安红豆一起玩了一盘游戏,之后才进来看了看,辣椒已经都放凉了。

  陈年拿了两张纸巾仔细地帮安红豆擦了汗。

  陈年听到这话眉头一皱:“我陈年这个人从不弄虚作假,好就是好,不好就是不好,就算你是我女朋友,我也不会因为咱俩的关系而对你阿谀奉承。”

  “行了。”

  陈年摇了摇头:“初步的处理是可以用搅拌机,但是在这最后一步上用搅拌机做出来的糍粑辣椒是没有灵魂的,有时候该用手还是得用手,而且做这种东西太碎了其实没那么好。”

  “好了。”

  安红豆这才停止了动作,弄了这么一会儿,她额头也微微有些出汗,下意识的就想用胳膊去擦。

  “这怎么能一样呢?

  请收藏:https://m.ido24.org

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章