调的情况下吃火锅还是会不舒服，因此打算晚上做麻辣拌出来。
到时候火锅店开业，也先售卖麻辣拌好了，待到天气凉下来，再开始售卖火锅。
食肆这边的人经历过超级麻烦的炸串，对于这种只需要洗菜的差事觉得尤为简单，还没到食肆开门的时刻，就已经将准备工作做得差不多。
待到食肆开门，冲进来的有熟客，也有新来的。
谷皣/span即便是熟客，也很难预料到食肆会售卖些什么，如此一来，倒是平添了几分趣味。
排队的人抬首看向牌子，一如既往地看不懂，干脆还是问守在柜台的半夏。
半夏很认真地解释了一番，食客不出意外地听不懂，但是这并不妨碍他们点菜。
倒是新来的客人会略有犹豫，毕竟这价格也不便宜，去吃一个根本就不知道是什么的东西，还是有些冒险。
因此而离去的客人不是没有，只是远远及不上涌进来的客人，这么两相比较下，倒是根本不显眼。
食客在大堂点菜能选择的是菜品，至于分量则是后厨的沈棠等人进行把控。
将客人选择的菜品煮好盛出来，淋上准备好的芝麻酱和料汁，撒上一撮白芝麻，再由杜火他们用托盘端到大堂。
第一位点菜的客人面对眼前的这份菜品，不自觉地吞了口水，然后才想起拿起筷子品尝。
入口鲜香。
他选择的主食是一份米饭，配上这份麻辣拌，极其下饭。
“好吃！”
客人忍不住感慨。
其他或在排队或在等着点菜的客人对这位能够最早吃上的客人羡慕不已。
好在后厨出菜还算是快，没多久，大堂所有有位置的客人都已经吃上了。
后厨今晚准备的饭菜还是有限，不出意外排在后面的客人是吃不上的。
半夏对此已经算是熟门熟路，得到杜火的传话后，跟正在排队的客人说了声抱歉，同时还不忘提起即将开张的火锅店。
云深食肆推荐，甚至不需要其他，就已经勾起了客人们的馋虫。
有客人问起新店开业的时间，半夏含糊说就这两日，可以关注食肆这边的通知。
之后的一日，食肆还是全天供应麻辣拌，沈棠从宋原那边得到确切消息，火锅店明日开门。
沈棠将制作方法在宋大娘面前演示一番，宋大娘只是看了一遍就能完全领悟。
在沈棠的指导下，宋大娘做出的麻辣拌味道也很不错。
食材是商城提供，味道不会差，所以制作麻辣拌的关键所在就是调料的调制。
只要食材煮好，就不会有问题。
这些对于宋大娘来说都不算事难事，自然也不会做不好。
确认过味道后，只等着火锅店开业。
经过食肆这边三顿饭的预热，火锅店开张的这天，还未开门，门外就排起了长长的队伍。
宋原虽然已经提前尝过味道，但还是被这样的场面险些吓到。
他在外做生意这么多年，还是头一回见到有还未开业就能有这么多人排队的。
不过宋原总算是见过些世面，短暂的惊讶过后，立刻打起十二分精神，开门迎客。
云觅写下的题字挂到了火锅店的柜台上，笔力苍劲，笔锋凌厉，堪称好字。
果不其然，这字一挂上，确实是为火锅店增色不少。
甚至有客人猜测这是哪位书法大家的字。
宋原不知这字是谁写的，听说是七皇子府送来的，还以为是沈棠的手笔。
宋原倒也没有直说，只是在食客询问的时候用模棱两可的话给搪塞过去了。
火锅店开业，沈棠没有直接出现，而是躲在不远处的茶楼雅间内观察一阵子，确认过生意不错，才扭身回了食肆。
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