而调配出了绝美味鲜的虾酱。
还有一点，这个虾酱上辈子是她为数不多能吃得起的海鲜，她从而记住了那个味道。
反正都是无意间做出来的，吴秋月也没打算藏私，打算教给徐婶子跟春花。
还有一点，她想在这边开海鲜加工厂，可她还得去京都，这边的事必须找两个可靠的人帮忙照看。
吴秋月就想到了她们两个人。
徐婶子跟张春花学得非常认真，看过两遍就开始上手做。
都是做惯了厨房活的人，动手能力绝对不俗。
刚开始调配的还有点偏差，多做两次就熟练了，吴秋月品尝过几次，就认同地点头。
“徐婶子春花嫂子，我想在这边开个海鲜加工厂，咱们这边的海产种类多还特别新鲜，我就想着将他们分装然后做真空包装，再运到各处，还有这个虾酱，鱼罐头，都能做，做好后能存放的时间更久，运出去也不怕路上发霉变质，你们看这事可不可行？”
“行啊！那咋不行！”徐婶子第一个站出来支持，“我老家那边就不靠海，还特别偏远，就连普通的海带都吃不上，村里接连几十个出现了大脖子，去医院检查了才知道，是因为身体里缺了一种叫碘的东西。
俺们村人都穷得吃不起饭，哪里还顾得上补充啥碘，后来医院还进村做过宣传，这叫啥……”徐婶子皱褶没努力的回想。
吴秋月接话道：“缺碘性甲状腺肿大，也叫大脖子病。”
徐婶子猛拍了大腿，“没错，就叫这么个名儿，那个特殊的碘就是在海产里才有，所以多吃海产还能治病勒。
后来俺们村的人哪怕再困难，在逢年过节的时候也会买一捆海带然后切出来晾晒好，每隔一个月炖上一锅全家人吃上一碗。
唉，海带虽然比普通的青菜贵，那也比打针吃药便宜，所以，每家都会买。
穷人家，最怕的就是生病！”
穷人怕生病，发烧感冒这样的小病都靠扛，有时候实在扛不过去才会去医院拿点药。
只要吃不死，就生扛。
这年头，有多少老人孩子就是因为一场小感冒风寒丢了命。
“这些小鱼虾都是我从下面村子里收回来的，想开个加工厂就必须得有地方有人，还得建造厂房，而我最需要的就是信任的人能帮着管理这些人，徐婶子，春花嫂子，我想交给你们负责，你们觉得可以吗？”
“啥？！你叫我去管？没开玩笑？”张春花差点觉得自己出现幻听。
这咋听都感觉不真实，毕竟，她就从来没想过能管着别人。
“你看我像开玩笑吗？”吴秋月反问。
张春花摇摇头。
“刚开始规模肯定不会太大，而且，这事还只是设想没开办，你别紧张。”
“嗯嗯，我不紧张！”嘴上说着不紧张，手却紧紧攥着裤腿缝。
徐婶子倒是还算平静，“办厂子可不比小打小闹，你现在还带着小哥俩，谭城又帮不上你的忙，你这样能忙得过来？”
“这事好说，我就是挑个头，剩下的事会跟这边村长书记交涉，到时候有他们支持的地方就有了，建厂什么的也容易，就是找机器配置麻烦，不过，这些不着急，咱们可以先做虾酱跟鱼罐头还有一些鱼干，这些生意不需要太多成本，我有车，运输也方便，一步步来。”
这都是吴秋月盘算好的事，她不急。
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